花さき じんの庵にて柔道部OB会〜♪

中学・高校時代の柔道部のOB会に出席。寺田町にある「花さき じんの庵」が会場だった。店の前で同期を待っていると、続々とそれらしき猛者が詰めかけてきた。

1階はカウンター席があり、2階は座敷。座敷にあがり挨拶。6月2日の「西濱先生と歩む会」でお顔を拝見していた方々も数名おられた。今回は、亡き恩師を偲ぶ会でもあった。

料理は、コースが注文されていて、どんどんと運ばれてくる。

つきだしの盛り合わせに続き、お刺身。結構ボリュームがある。

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続いてお肉。ミディアムレアに仕上がっていて、やわらかい。

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天ぷら。海老もプリットしていたが、青のりの風味がきいた魚がおいしかった。

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大阪で、夏といえば鱧。やっぱり梅肉で。

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〆はうどん。このうどんがこのお店の一押しの模様。写真はそれほどきれいに撮れていないけれど、味は抜群。つるっとのどごし爽やかで、歯ごたえもあり、おいしかった。

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デザートにメロン。

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亡き恩師が、このOB会に来て一緒に飲もうと託されていた「森伊蔵」。献杯の後、みんなでいただきました。偲ぶ際に思い出されるのは、亡くなられる直前にお見かけした姿ではなく、お元気だったころのお姿。皆で黙祷を捧げ、解散となりました。ご冥福をお祈りします。

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花さき じんの庵うどん / 寺田町駅天王寺駅大阪阿部野橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0


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  by yoshinoriueda | 2013-08-18 19:30 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

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