快晴のシリコンバレー
2006年 12月 28日
お昼は、子供たちのお気に入りの一つであるマカロニチーズ作りに挑戦!といっても、これまた、マカロニを茹でて、チーズとバターと牛乳で和えるだけの簡単料理なのだが(^^;;アメリカでは、これでも「料理」でもあり、しかも、子供たちには大好評!(参考:アメリカンキッズ定番のマカロニ&チーズ)
夜は健康的にお鍋にした。ねぎの甘さがおいしいようで、これまた大好評。出汁に時間をかけたものの、こんな簡単な料理で喜んでもらえるとは!今日は心も晴れ晴れと寝ることにしよう。