2015年 04月 12日 ( 7 )

 

期せずしてバースデーケーキとなったディナーのデザート^_−☆

万国津梁館でのウェルカムディナー。

南仏Miravalの赤と、カリフォルニアHessの白、そして沖縄のオリオンビールと、重いのから軽いのまで堪能しつつ、食事のほうも絶品。

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鴨肉とバルサミコのハーモニーもいいし、湾をはさんで対岸で飼育された本部牛もトロケルおいしさ。

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魚もパリッと焼かれた皮と、すこし酸味も感じられるソースが食感と味を印象付けていて、料理人の腕が確かであることを感じさせる。

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お肉もお魚も美味しかったんだけど、デザートも大事^_−☆

誰に祝ってもらうわけでもなかったけれど、期せずしてディナーのデザートがバースデーケーキとなった。

ごちそうさま〜

ちなみに、こちらは一番最初に出てきた八寸みたいな一皿。

島蛸柔らか煮 ミスダル 豆腐薫製 昆布巻き 島ラッキョウ 紅芋羊羹 小鯛バッテラ鮨 酢取り茗荷

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白魚真薯 淡葛仕立て

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沖縄産羽太杉盛り 車海老酒蒸し 本鮪トロ黄美卸し添え

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自家製パン。くるみパンが美味しい。

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タンカンのシャーベット

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堪能させていただきましたm(__)m

万国津梁館カフェテラスカフェ / 名護市)

夜総合点★★★★ 4.0



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  by yoshinoriueda | 2015-04-12 22:28 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

沖縄といえばやっぱりオリオンビールやな〜( ´ ▽ ` )ノ

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ベルギービールなんかに比べると、ちょっち味が薄いんだけどね~ちょっちね~

普段バドワイザーを飲んでいるアメリカ人はお気に召されたようで。

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  by yoshinoriueda | 2015-04-12 20:38 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

嵐の予感

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空が泣き出しそうT^T


@万国津梁館


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  by yoshinoriueda | 2015-04-12 19:05 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

お弁当の差し入れ( ´ ▽ ` )ノ ウマイ^_−☆

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  by yoshinoriueda | 2015-04-12 12:39 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

沖縄で長く親しまれているジャスミンティー「ハイサイさんぴん茶」の差し入れ( ´ ▽ ` )ノ

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  by yoshinoriueda | 2015-04-12 10:07 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

海が泣いている(T_T) 空が泣いている(T_T)

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  by yoshinoriueda | 2015-04-12 09:31 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

うう〜時差ぼけで夢でも見たか?!朝ご飯が普段より豪華^_−☆

ブセナテラスでの朝食~♪

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和食をいただいたあとは、洋食で~

(食べ過ぎ?)

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  by yoshinoriueda | 2015-04-12 07:30 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

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