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ガストロノミー ジョエル・ロブション(Joël Robuchon)にて美味しいフレンチを堪能~♪

恵比寿ガーデンプレースにあるガストロノミー ジョエル・ロブション(Joël Robuchon)にてフレンチを堪能。欧州での生活が長いという方との懇親の場としては相応しいだろうということで選ばれたお店。3階の個室にて、恵比寿ガーデンプレースの夜景を眺めながらの会食となった。

個室は、雰囲気もよく、古城の一室という感じ。ソムリエや給仕がいて、なんだか落ち着かないのはちょっと貧乏性だからだろうか。まあ、こういう雰囲気になれておくのも大事なのだろう。
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料理のほうは、最初の一品から、ゴールドに輝いた器に載せられて出てきたので、ムードが一気に盛り上がる。カップルで来たら、もっとよかったのだろうけれど^^;;
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二品目もまた趣向が凝らされた一品。
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味もよく、ワインとも合う。ワインは、どれも高く、パリやウィーンで飲まれていたものに比べるとかなり割高だそうだが、それも仕方がないのだろう。
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一品一品は量が少ないのだけれど、食べ進めていくうちに、意外とお腹が一杯になってきていることに気がついた。
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お肉もとても美味しく、ワインとピッタリ。
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デザートも絶品。
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加えて、カヌレやマカロンなども用意されていて、どれも美味しくって、満腹。
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こんなに贅沢な夕食は、もしかしたら初めてかもしれない^^;ごちそうさまでした~

ガストロノミー ジョエル・ロブションフレンチ / 恵比寿駅目黒駅

夜総合点★★★★ 4.0




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  by yoshinoriueda | 2016-01-28 22:25 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

今日の晩御飯@恵比須~♪

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豪華スギ~♪美味すぎ~♪ヽ(´▽`)/

スケールの大きい人と話をしながら、美味しい料理に舌鼓を打つことが出来てシワワセ~♪ヽ(´▽`)/




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  by yoshinoriueda | 2016-01-28 21:02 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

日本の人材流出の危機?!:中国、「原発強国」宣言 「一帯一路」の一環で増設や輸出推進

中国、「原発強国」宣言 「30年までに」と白書 「一帯一路」の一環で増設や輸出推進」という記事によると、
 中国政府は27日、原発に関する政府方針をまとめた「原子力緊急対策白書」を発表した。救援部隊の創設など事故対処能力を高めた上で原発を増設し、2030年までに「原発強国」をつくると強調。中国が掲げる現代版シルクロード経済圏構想「一帯一路」の一環として原発輸出を進めるため、国際社会と協力するとした。

 中国は東京電力福島第1原発事故の後、一時原発建設に慎重な姿勢を示していたが、経済成長の減速などを背景に、国を挙げて原発建設を推進する姿勢を明確にした。

 1月時点で30基の原子炉が稼働、24基を建設していることも明らかにした。白書は原発強国建設の前段階として、20年までに現在約2830万キロワットの発電容量を5800万キロワットに増やす目標を重ねて示した。建設中の発電容量を合わせても目標には約300万キロワット足りないため、20年までに新設するとみられる。
とのこと。

技術に国境はないのだから、原子力技術者が厚遇されてこういうビジョンのある国に流れるということはありえる話だろうなぁ...



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  by yoshinoriueda | 2016-01-28 12:20 | エネルギー・環境 | Trackback | Comments(0)

てんぷら 近藤@銀座にて揚げたての天麩羅にかぶりつく幸せ~♪ oishii

銀座駅に近いところにあるビルの9階。8時からの予約のお客さんで入り口はごった返していた。早い時間からのスタートのお客さんとの入れ替えなのだが、前のお客さんがまだ席を立っていないらしく、多くのお客さんが待たされていた。

少し待って、店内に入ると、カウンターに席が用意されていた。近藤さんの揚げる天麩羅を目の前で見ることができるのは嬉しい。助手のような若い男性が2名ついていて、いろいろと準備をしたりしていた。

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まずはエビから。パリッと揚がったエビは、全部食べられる美味しさ。ビールがススむ。

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次は、アスパラ。これまた味が濃厚で美味しい。甘みが引き出されているというか。

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茄子。これも美味しい。

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たまねぎ。中が熱いらしい。そろそろといただいたが、なかなか美味しい。

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あなご。外はサクサクで、中はふわふわ。

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始めにたのんでおいたサツマイモがようやく揚がって出てきた。ホクホクで甘くて美味しい。これを食べずして何を食べたというのかというくらいの迫力と美味しさ。

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〆はかきあげ丼とした。これも美味しくいただけた。

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口直しのデザートのみかん。

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どれもおいしく洗練されている。感動というほどまでには至らなかったけれど、美味しいことには間違いない。ごちそうさまでした~♪ 

m(__)m

てんぷら 近藤天ぷら / 銀座駅東銀座駅有楽町駅

夜総合点★★★★ 4.0




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  by yoshinoriueda | 2016-01-27 23:43 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

三代和食やのあなご弁当ランチ~♪

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午後からも長い...(T_T)

 

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  by yoshinoriueda | 2016-01-27 12:20 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

都内は快晴~♪

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今日もバタバタの一日となるか?!

とにかく走るとしよう~♪



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  by yoshinoriueda | 2016-01-27 07:41 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

冠雪した山頂が光って眩しい~

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今日の富士山☆パチリ~♪


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  by yoshinoriueda | 2016-01-26 09:17 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

日の出前@泉ガーデンタワー&アークヒルズ

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さてさて、今日も一日頑張っていこう~♪

ちと早く着きすぎた感満載(;・∀・)やけど。


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  by yoshinoriueda | 2016-01-22 06:40 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

日々を精一杯生きる。今日改めて思う。

あなたは、日々いろいろなことを考えておられて、たくさんの知的な刺激を与えてくれましたね。

フランクにディスカッションさせていただいて、話をする機会を楽しみにしていました。

ただ、ネット上でも繋がっていたので、久しぶりの対面でも、久しぶりという感じがせず、笑いあっていましたね。

煌めく町のイルミネーションを見ながら思い返せば、大阪中之島界隈、大手町・霞が関界隈、メキシコのカンクンなど、いろいろなところで話をしましたね。

さよならの向こうに、何があるのかまだ見えませんが、臆することなく、遠くを見据えて、ただ毎日を精一杯生きていこうと思います。

ありがとうございましたm(__)m

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  by yoshinoriueda | 2016-01-21 21:45 | 思うに・・・ | Trackback | Comments(0)

さてさて、これからランチミーティング~♪

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  by yoshinoriueda | 2016-01-21 11:55 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

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