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NZ の Cloud Bay の白 TE KOKO で手巻き寿司パーティ~♪

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本当に美味しいワイン~☆

ありがとうございましたm(_ _)m

  by yoshinoriueda | 2018-01-06 18:00 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

イタリアからの美味しいお土産☆グルテン・フリーだって~♪ありがとうございましたm(_ _)m

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4つに小分けされていた。しかもグルテン・フリーだって~

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二層に分かれたチョコレート☆

なんだか懐かしく、どこかで食べたことがあるような味で、とても美味しかったです。ありがとうございましたm(_ _)m
 

  by yoshinoriueda | 2018-01-05 20:00 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

よいお年を~☆ w/ 香住鶴 山廃 しぼりたて

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今年もいろいろとお世話になりありがとうございました~

苦しいこと、辛いこと、悲しい別れ、様々なことがあった一方で、新たな出会いや久しぶりの再会、楽しいこともたくさんありました。

未だに新しいことが楽しいと思える自分に気付いたということもありました。「無駄な好奇心」と評されたりもしますが(^^; それでも、自分にとっては貴重な時間を過ごせたと感じています。

充実した気分でいられるのはありがたいことで、これもいろいろな人達のお陰です。本当にありがとうございます。

来年もよろしくお願いしますm(_ _)m

  by yoshinoriueda | 2017-12-31 19:00 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

いえ村@恵比寿にて愉快な仲間たちとの今年最後の〆~♡ oishii

恵比寿駅の近くにある恵比寿神社。その近くにある路地に狭い間口の通路があり、そこを入ったところに「いえ村」がある。

久しぶりに会える仲間との宴席。なんとか仕事を片付けて、なんとか時間に間に合ったか、と思いきや、一番乗り~

サツマイモが積まれたカウンターを眺める席について待っていると、続々と仲間が到着。

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誰ともなく幹事役を引き受けてくれた方が適当に注文してくれたものでスタート。

シャキッとした美味しいサラダだったが、柚子の香りがするドレッシングが、アクセントをつけてくれている。

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サツマイモを揚げたものだが、中がフカフカで甘くてとても美味しい。

自然のおいしさが凝縮されている感じ。

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ちょっとお刺身。

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色は黒めだが、軟骨のコリコリと、鶏肉の柔らかさがいい感じ。

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焼きナス。普通に美味しい。

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このお肉もまた美味しい~

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豚しゃぶ?ネギがいっぱい。美味しい。

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ベーコンがごろっとしていて美味しい。


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薄いベーコンでアスパラを巻いたもの。これも美味しい。


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唐揚げ。普通に美味しい。どれもハズレなし。



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〆はお鍋で。鶏鍋。美味しい。



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釜で炊いたご飯も美味しい。



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サツマイモのアイスクリーム。味はサツマイモ。でも、どちらかといえば、普通のサツマイモ味のアイスという感じかな。

席が動き辛かったけれど、久しぶりの仲間との再会を楽しみ、深い話から濃い話まで、みんなでワイワイと楽しく晩御飯をいただけた。札幌からやってきたばかりの店員さんは、最後まで気配りをしてくれたのも印象に残った。(小さくて可愛らしかったから、というのも印象に残った理由かな?!)

ありがとうございました~ また飲みましょう!

いえ村居酒屋 / 恵比寿駅代官山駅中目黒駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0



  by yoshinoriueda | 2017-12-27 22:59 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

東山@新宿にて新宿の高層ビル街を眺めながらすき焼きを堪能~♡

新宿の都庁のすぐ近くにあるNSビルの29階にある東山にて宴席。

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品のいい和装の店員さんに案内され、趣のある個室へ。

畳に掘りごたつは和みますな~

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ちょっとお刺身をつまんだ後は、すき焼き~♡

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お肉が柔らかくて美味しい。

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15年前くらいから付き合いのある仲間と、故人を偲びつつ、当時の自分と再会。動画が残っていて、それをみんなで見ることができたのである。

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食事の方は、しっかりとした身が入っていて、サクサクの天ぷらへ。

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〆はうどん。つるつると美味しい。

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仕上げはアイスで。

ごちそうさまでした~

美味しかったし楽しかった~♪

個室和食 東山 新宿本店懐石・会席料理 / 都庁前駅新宿駅南新宿駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5



  by yoshinoriueda | 2017-12-15 22:30 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

韓国美人とエルガーデンにてローストビーフ丼~♪

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近いようで遠いかもしれない隣国、大韓民国からやって来た美男美女とエルガーデンにてランチ。

限定10食のローストビーフ丼があったので注文してみた。

ご飯には汁もかかっていたのでパラパラと崩れてしまい、お箸では食べにくかったので、スプーンで食べることにした。美味しいのだけれど、ちょっと飽きてくるかも…(^^;

食後には、チョコクロワッサンとコーヒーをデザートとしていただいた。コーヒーは、コーヒーマシーンでセルフサービスとなっていた。韓国美人は、気を利かせて、他の人の分まで淹れてくれていた。後ろ姿も綺麗だったが、その気配りも綺麗だった。

大阪と神戸、京都には家族で来たことはあるそうだが、今日は初の東京だとか。天気がいいので、左側の席に座ると、富士山が見えるよ、と教えてあげると、嬉しそうに微笑んだ。

いい旅になることを祈りつつ、さよならをした。楽しいランチタイムをありがとう~☆ミ




  by yoshinoriueda | 2017-11-18 11:42 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

泰昌閣にてシリコンバレー繋がりの宴席~☆

久しぶりの勉強会。夏の異動を祝いつつ、テーマは「時代の背後にある大きな流れ」。

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昔話は過去のものではなく、今、まさに直面しているものと同じ。

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わいわいと話に花が咲く。

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結局、人は育たない。育てるものじゃない。育つものだと。

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美味しい餃子を頬張りながら、麻婆豆腐の辛さに汗を流しながら。

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ごちそうさまでした~

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また会いましょう~♪

  by yoshinoriueda | 2017-09-26 21:30 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

燕 @東京ステーションホテルにて創作中華ディナー~♪ oishii

長い一日はまだ終わらない。会議終了後、東京ステーションホテルの地下1階にて、帰阪前の晩御飯を兼ねたミーティング。

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気の置けない関係なので、緩みまくり…(^^;

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店に入った瞬間から、サービスが心地よい。

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前菜から始まる創作中華の数々。どれも新鮮な味の組み合わせ。

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しかもヘルシーに工夫されていて、体も喜んでいる感じ。

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素材もいいのかもしれないけれど、ソースなど、味も絶妙。

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薬膳まで楽しめるとは!

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好物のクウシンサイ。

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そしてスペアリブ。ホロホロで箸でも切れる!

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デザートも一工夫、二工夫。

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まさに新結合。イノベーションですなぁー

 

カントニーズ 燕 ケン タカセ広東料理 / 東京駅二重橋前駅大手町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.8



  by yoshinoriueda | 2017-09-07 21:00 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

Bar Oak @東京駅 にてオトナノ時間

人々が行き交う東京駅。その上にあるBar Oak にてオトナのひととき。

それほど広くない店内は、落ち着いた雰囲気。落とされた証明がゆったりとした気持ちにさせてくれる。

閉鎖的な空間でありながら、東京駅というロケーションもあり、さまざまな人が行き交う雰囲気も混ざり合っている。

ブルイックラディ ブラックアート 1992(Bruichladdich Black Art)でガツンとシングルモルトを楽しむ。心地よい薫りがたまらない。「原酒の組合せを全く明かさない謎の多いウィスキー」ということだけれど、それは人生も同じで、いろいろな思いが混ざり合って、自分にしか分からない。他人から見れば謎だらけなのだろう。

氷が溶けていき、心の染みが消えていくような感じ。ウィスキーの味が変わるように、自分も変わっていくのだろうか。

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ウィスキーにはチョコレートが合う。オレンジピールの苦みが甘さと混じりあって、いろいろなことを思い出させてくれる。

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やはり人気は東京駅という名のカクテル。角度によってその色合いを変える。このカクテルをバーテンダーは何度作ったことだろう。


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トランスポーター。東京駅から始まる「旅」をイメージしたの空色をしたカクテル。これで旅立ちを乾杯した人たちもいるのだろうか。

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でも僕はカクテルを飲まない。

依然としてシングルモルト。オクトモア 10年(Octmore)。世界一燻製香を強くつけた強烈な個性のウィスキーとのことだが、Black Artのほうが好きかな。

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Oakバー / 東京駅二重橋前駅大手町駅

夜総合点★★★★ 4.5



  by yoshinoriueda | 2017-08-17 23:30 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

河北や@神田美土代町にて元気チャージ☆

台風だちゅーのに美土代町で宴席。一時期、勤務状態になっていたところからすぐだったけれど、店の前を通るだけで、入ったことがなかった。

ともかくも、生ビールで乾杯。

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七味のかかったキュウリの漬け物は、ビールによく合う。

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玉こんにゃくもうまい。

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そらまめの天ぷらはホクホクして、美味しかった~

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綺麗なネイルしてますね♪と言ったら、ホレっと中指を立てるお姉さん(*^^*) 緑が鮮やかで、そらまめによく合ってる。

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お手製コンビーフも旨い。ワインに合うかな?

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チーズも美味しい。

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〆の蕎麦。汁そばだけど冷たい。

これは新たな発見。

美味しかったし、いろんな話ができ、いっぱい元気を頂いた。

ごちそうサマー&ありがとうございました~
 

河北や居酒屋 / 小川町駅淡路町駅新御茶ノ水駅

夜総合点★★★☆☆ 3.3



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  by yoshinoriueda | 2017-07-04 23:11 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

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