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ほんのり梅の香りがする梅うどん~♪

湯浅御坊道路の吉備湯浅パーキングエリアでゲットした梅うどん。ほんのり梅の香りがしておいしい。

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  by yoshinoriueda | 2012-09-21 22:36 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

「かみます」って言われてもなぁ...

「かみます」って言われても、このカワイさについ手を伸ばしてしまいそう~^^;

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@南紀白浜アドベンチャーワールド

  by yoshinoriueda | 2012-09-18 22:49 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

紀伊半島の風力発電を視察(?!)

紀伊半島には風力発電機がたくさん立っている。しかし、回っているものもあれば、回っていないものもあり^^;;

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一応、視察?!ってことで(^o^)/

  by yoshinoriueda | 2012-09-17 20:22 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

ゴールは同じでも、そこにたどり着く道はたくさんある

ゴールは同じでも、そこにたどり着く道はたくさんある。

ゴツゴツとした岩の道。間に見える歩きやすい土の道。

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どの道を通るかはそのときの運次第。

エネルギー政策がとる道、そして日本がとる道は、どんな道になるのだろうか...

三段壁を歩きながら、そんなことに想いを馳せた。

  by yoshinoriueda | 2012-09-16 21:47 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

バターナッツというカボチャでつくったプリン

先日の出張の戦利品のかぼちゃ「バターナッツ」でプリンを作ってくれた。

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色はともかく、味は抜群!とてもおいしい。これは売れるかも(^o^)/

参考:本日の戦利品 - バターナッツという名のカボチャ&アイスミルク他

  by yoshinoriueda | 2012-08-29 22:40 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

紫陽花@三宮にてプチ送別会~♪

またもや三宮の紫陽花にやってきた。

今回は、昔からの知り合いではあるけれども間もなく転勤になるという同志のプチ送別会ということで、とっておきの「紫陽花」風の鱧すきをいただくことにした。

とはいえ、まずは生ビールで乾杯。

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そしてお造りの盛り合わせ。鮑はコリコリしておいしいし、しまあじも、鯛も新鮮そのもの。鱧は、梅肉でいただく。しょうゆをつけようとしたら、
「ちょっとまったー!」
コール...orz

ちなみに、隊長はさっさと先にしょうゆをつけて食べていた^^;;

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さんま。新鮮!

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いわし。酢でしめられていて、おいしい。

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さて、お待ちかねの鱧すき。まずは、卵の部分と肝から。これまたおいしい!

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そして、鱧。

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相変わらずおいしい。

さらに、てんぷら。塩がかなり味の濃いもので、なかなかおいしかった。

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稲庭うどんを入れてもらって...

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これで〆なわけもなく^^;; 前回食べなかった「あなごめし」を注文。

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香ばしくてとてもおいしい。同じビルの違うフロアの飲み屋さんからも注文が入るくらいの大人気。食べればなぜ人気があるのかがよく分かる。これだけでも食べにくる価値アリ!

ごちそうさまでした~♪

参考:
紫陽花四姉妹(?)に囲まれて「すき焼き風鱧すき」を堪能@神戸三宮・紫陽花~♪
鱧(はも)の卵を使った玉子かけご飯を紫陽花@神戸三宮にて初体験~♪


紫陽花割烹・小料理 / 三宮駅(神戸市営)三ノ宮駅(JR)三宮駅(阪急)

夜総合点★★★★ 4.5


  by yoshinoriueda | 2012-08-28 23:04 | 旅・風景・グルメ | Trackback(3) | Comments(0)

本日の戦利品 - バターナッツという名のカボチャ&アイスミルク他

出張の帰り、若狭高浜駅の隣にある特産品売り場「高浜市場 きなーれ」で、お土産を物色。

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ぐるりと一回りして見つけたのが、バターナッツという名のかぼちゃ。

ポタージュに最適です。

ねっとりした食感と強い甘みでクリーミーなカボチャです。

プリン、お菓子作りもおすすめ!!

という宣伝文句につられて購入^^;

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そして、暑い夏にぴったりの「高浜食べごろアイス」。ミルクのような滑らかなアイスクリームでとてもおいしかった。

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東舞鶴駅で乗り換えの間に購入したのが、糸縒鯛の浜焼。子供がパクパク食べそう。

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かぼちゃの料理、楽しみだなぁ~♪

  by yoshinoriueda | 2012-08-20 21:43 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

コパン(Copin)@若狭高浜駅にてランチ~♪

若狭高浜に出張。慣れない土地なので、近くに住む知り合いにランチが食べられるところを聞いてみたところ、紹介されたのが、若狭高浜駅の2階にあるコパン(Copin)。

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コミュニティカフェ・レストランという謳い文句にもあるように、地元の人がお茶を飲んだり、ランチを食べたりしている感じ。家族連れが入ってきて、ソファーのテーブルに陣取り、お母さんが子供にランチを食べさせていたり、おじいさんがカウンターで新聞を読みながら、何かを読んでいたり...

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注文したのは、和定食。鮭の塩焼きがメインで、素麺やきゅうりの酢の物、ひじき煮、冷奴など、カラダによさそう&涼しげなメニューとなっていた。

お味のほうはまあまあ。デザートのあずきがかかった杏仁豆腐(?)は、マイルドな感じでおいしかった。

手軽に食べるにはちょうどいいかも~ごちそうさまでした。


コパンカフェ / 若狭高浜駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0


  by yoshinoriueda | 2012-08-20 21:31 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

ぐるり若狭路

朝の大阪駅。特急しなの 入線。でも、これには乗らない。

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特急サンダーバードに乗車。社内は結構満席。なんでこんなに多いの?

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敦賀駅到着。と同時に、トワイライトエクスプレス 入線。

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小浜線の東舞鶴行きに乗車。これまた満席。結構立っている人もいる^^;;

しかも、冷房がガンガン効いていて、寒い((((;゚Д゚))))

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小浜線から見える風景。なんだか心が癒される。

赤とんぼが飛んでいて、早稲の華越前が色づき始めている。田んぼによっては、もう、稲刈りが行われているところもある。

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若狭高浜駅。若狭の夏の空は、抜けるように青く、太陽が照りつけた雲は白く光っている。空気がカラッとしているので、絶好の季節。

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帰りは、東舞鶴で、特急まいづるに乗り換え。

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一路、京都まで。

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お疲れさまでした~

  by yoshinoriueda | 2012-08-20 21:21 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

グリーンピア三木にてひと泳ぎ~♪

天気予報では曇りだったけれど、朝から晴れていたので、グリーンピア三木へ。

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こんなところに人は来ていないだろうと思いきや、第一駐車場には結構車が止まっていた。プール行きのバス停に向かうと、凄い行列...

甘かったorz

しかも、途中でぱらぱらと雨が...

ま、とはいえ、家族では楽しめたということで^^;

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  by yoshinoriueda | 2012-08-18 16:37 | 旅・風景・グルメ | Trackback | Comments(0)

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